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Best Storage Tomatoes: Como Cultivar Tomates de Prateleira-Estável

Os produtores de tomate e os amantes da fruta encontram-se no final do Outono e no Inverno em busca de um tomate fresco da vinha. Não temam, caros amantes do tomate, existe um tomate de conservação chamado «Long Keeper». O que é um tomate Long Keeper? Se você estiver interessado em cultivar tomates Long Keeper, continue lendo para saber mais sobre como cultivar e cuidar de tomates Long Keeper.

O que é um tomate de longa duração?

Os tomates Long Keeper são especialmente cultivados para serem conservados, para que possam ser apreciados no início do inverno. Embora não haja muita escolha, existem várias variedades de tomates de conservação. Estes incluem Red October, Garden Peach, Reverend Morrows e Irish Eyes Long Keeper.

Long Keepers são tomates semi-determinados que têm 78 dias para colher. O fruto é colhido antes da geada, quando está pálido, e armazenado à temperatura ambiente até atingir uma cor laranja-avermelhada, cerca de 1 ½-3 meses após a colheita.

Como cultivar tomates estáveis na prateleira

Ao contrário de outros tomates que são normalmente plantados em março, as sementes do Long Keeper devem começar no início de maio. Prepare uma cama ensolarada para os tomates, rodando-a para que funcione com os restos da planta e deixe-os decompor-se. Isto pode levar de 4 a 6 semanas. Empurrar o fertilizante para o solo alguns dias antes do plantio.

O pH do solo deve ser de 6,1 ou superior para evitar a incidência de podridão final da flor. Deve ser feito um teste do solo para determinar se são necessárias alterações.

Molhar o solo antes de transplantar. Retire as flores das plantas. Plante o tomate mais fundo do que no seu recipiente actual, até às folhas superiores do caule. Isto irá ajudar a apoiar a planta e encorajar o crescimento das raízes ao longo do caule enterrado para absorver mais nutrientes.

Durante a primeira semana, proteger as plantas de tomateiro da luz direta do sol até que elas possam se aclimatar às condições externas.

Cuidados a longo prazo para os tomates

Cuidados com plantas de tomateiro de longa duração, como você faria com outros tipos de tomate. Regue profunda e regularmente, um centímetro de água por semana, dependendo das condições meteorológicas. Isto ajudará a prevenir a podridão e as fissuras na ponta da flor. Assim que a fruta estiver madura, pare de regá-la um pouco.

Os tomates Long Keeper estão prontos para a colheita quando são coloridos no final do outono. Podem ser retirados da videira e guardados numa caixa de maçã ou podem ser guardados com separadores de cartão que evitarão que os frutos se toquem uns aos outros. Guarda-os numa cave ou cave fria. Dizem que também se pode levar a planta inteira para fora e pendurá-la numa cave para armazenamento.

Os tomates devem ser armazenados por até 3 meses e possivelmente por mais tempo. Vigie-os de perto e verifique se apodrecem a cada poucos dias.

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