Plantas de Cushaw Squash – Como e quando plantar Cushaw Squash

adminjulio 8, 2020

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Se você mora no sul dos Estados Unidos, você já deve estar familiarizado com a cultura do cushaw. Uma variedade da família das abóboras de pescoço torcido, as plantas de abóbora de pescoço torcido têm muitas vantagens sobre o cultivo de outras variedades de abóboras de inverno. Então como cultivamos plantas de abóbora cushaw e que outras informações interessantes podemos obter?

Informações sobre a abóbora Cushaw

Cushaw ( Cucurbita argyrosperma ) vem do Caribe e, portanto, é tolerante a condições úmidas. Esta abóbora é uma variedade de pescoço verde listrado e torcido, cultivada pelos ameríndios como alimento básico. A fruta pesa uma média de 10 a 20 libras, tem 12 a 18 cm de comprimento e cerca de 10 cm de largura.

A polpa é de cor amarelo claro e o sabor é ligeiramente doce. A abóbora Cushaw também é frequentemente conhecida como a abóbora Cushaw ou, nos Apalaches, como a batata-doce do Tennessee. Amadurecendo do final do verão até o outono, esta abóbora de casca dura de inverno pode ser usada em pratos doces ou salgados e é frequentemente usada, especialmente nos Apalaches, como um substituto para a abóbora em bolos.

Algumas culturas indígenas também comeram as sementes assadas ou as moeram para uso em molhos e rechearam e fritaram as flores. A abóbora era muito popular na cozinha crioula e cajun, e fazer manteiga cushaw ainda é uma tradição familiar em algumas partes do Tennessee.

Acredita-se que a cuiacuma, uma das mais importantes culturas alimentares do Novo Mundo, tenha sido domesticada na Mesoamérica entre 7.000 e 3.000 a.C. Continue lendo para saber quando plantar a almofada e mais informações sobre o cultivo de abóbora.

Quando plantar a abóbora Cushaw

Esta abóbora de inverno é assim chamada devido ao seu longo período de armazenamento, até quatro meses no inverno. Naquela época, era uma fonte inestimável de vitamina C e outros nutrientes para os povos aborígenes e colonos do Novo Mundo.

A cultura da abóbora Cushaw também é resistente à traça da abóbora, uma praga voraz que mata a maioria das outras abóboras. Esta pode ser uma das razões para a longevidade das variedades de abóboras cushaw; elas simplesmente sobreviveram a surtos de brocas que mataram outros tipos de abóboras. Este tipo de abóbora também tem uma alta tolerância ao calor com pouca irrigação.

Plante a almofada após a última geada ou comece duas semanas antes da última geada na sua área.

Cultivo da abóbora Cushaw

O pH ideal do solo para o cultivo da abóbora está entre 6,0 e 7,5. Use um teste de solo para determinar se o seu solo precisa de ser mudado. O calcário e as cinzas de madeira no solo podem elevar o pH, enquanto o gesso e o enxofre podem baixá-lo. Você também deve incorporar cerca de 2 cm de matéria orgânica no solo para fornecer nitrogênio para a abóbora em crescimento.

Cria pilhas de terra, espaçadas de 4 a 6 pés, com 6 cm de altura e um pé de largura. Certifique-se de deixar espaço suficiente para as videiras, que crescem em abundância. Se o solo estiver seco, deve estar molhado. Agora você está pronto para transplantar suas plantas ou plante-as diretamente. Espere até a temperatura ser de pelo menos 60 F. (15 C.) para plantio direto. Semear quatro a seis sementes por colina, depois reduzir a densidade das plântulas mais fortes.

Como outras variedades de abóbora, a almofada está lindamente associada às Três Irmãs, um método de cultivo tradicional indígena que inclui abóbora, milho e feijão. Outras culturas complementares incluem :