Ervilhas

Sugar Bon Pea Care: como cultivar uma planta de ervilhas

Poucas coisas sabem melhor directamente do jardim do que uma ervilha doce fresca e estaladiça. Se está à procura de uma boa variedade para o seu jardim, considere Sugar Bon Pea. Esta é uma variedade menor e mais compacta que ainda produz um alto rendimento de deliciosas vagens de ervilhas e tem alguma resistência às doenças.

O que são ervilhas Sugar Bon?

Quando se trata de uma grande e versátil variedade de ervilhas, o Sugar Bon é difícil de bater. Estas plantas produzem vagens de ervilhas de alta qualidade com cerca de 3 cm (7,6 cm) em abundância. Mas também são anões, medindo apenas cerca de 24 cm (61 cm) de altura, tornando-os ideais para pequenos espaços e jardinagem em vasos.

O sabor das ervilhas Sugar Bon é deliciosamente doce, e as vagens são estaladiças e suculentas. São ideais para serem consumidos frescos da planta e em saladas. Mas você também pode usar Sugar Bons na cozinha: mexer, fritar, assar ou mesmo enlatados ou congelados para preservar o sabor doce.

Outra grande qualidade do Sugar Bon é que o tempo de amadurecimento é de apenas 56 dias. Pode começar na primavera para uma colheita de verão e no final do verão ou início do outono, dependendo do clima, para uma colheita de outono a inverno. Em climas mais quentes, como as zonas 9 a 11, esta é uma grande colheita de Inverno.

Cultivo de ervilhas doces

As ervilhas Sugar Bon são fáceis de cultivar, simplesmente semeando as sementes diretamente no solo. Certifica-te apenas que não há risco de geada. Semear cerca de uma polegada de profundidade e semear as plântulas finas até que as outras tenham 4 a 6 cm de altura. Semear as sementes onde terão uma grade para trepar, ou transplantar as plântulas para que haja alguma estrutura para suportar a videira em crescimento.

O cultivo das ervilhas Sugar Bon é bastante simples, uma vez que as plantas estão no lugar. Regue regularmente, mas não permita que o solo fique demasiado molhado. Cuidado com pragas e sinais de doenças, mas esta variedade resistirá a muitas doenças comuns das ervilhas, incluindo o flagelo tardio.

As suas boas plantas de ervilha estarão prontas para a colheita quando as vagens parecerem maduras, redondas e verdes brilhantes. As ervilhas que passaram da maturidade da videira são mais verdes e têm alguns ossos dentro das vagens.

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