Gerdura geral

Saiba mais sobre os legumes da família Nightshade

O Nightshade é uma grande família de plantas muito diversas. A maioria destas plantas são venenosas, especialmente os frutos não maduros. Na verdade, algumas das plantas mais conhecidas desta família incluem plantas ornamentais como Belladonna, Datura e Brugmansia, e Nicotiana, todas elas com propriedades tóxicas que podem causar irritações na pele, batimentos cardíacos rápidos, alucinações, convulsões e até mesmo a morte. Mas você sabia que alguns dos seus vegetais favoritos também podem pertencer a este grupo de plantas?

Quais são os legumes de Nightshade?

O que significa exactamente a beladona de legumes? O que são legumes beladona, e são seguros para comer? Muitos legumes da família das beladonas pertencem à espécie Capscium e Solanum.

Embora contenham aspectos tóxicos, ainda têm partes comestíveis, como frutos e tubérculos, dependendo da planta. Muitas destas plantas são cultivadas na horta da casa e são conhecidas como legumes de sombra. Na verdade, alguns dos comestíveis são alguns dos vegetais mais comidos hoje em dia.

Lista de Vegetais da Sombra da Noite

Aqui está uma lista dos legumes mais comuns (e talvez não tão comuns) dos sogros.

Embora sejam perfeitamente seguras para comer em circunstâncias normais, algumas pessoas podem ser sensíveis a estas plantas de qualquer forma e sofrer de reacções alérgicas. Se você é conhecido por ser muito sensível a qualquer uma das plantas beladona, é recomendável que você fique o mais longe possível delas.

  • Tomate
  • Tomatillo
  • Naranjilla
  • Berinjela
  • Batata (excluindo batata-doce)
  • Pimenta (inclui variedades quentes e doces, assim como especiarias como pimentão, pimenta em pó, pimenta de caiena e Tabasco)
  • Pimenta
  • Goji (Wolfberry)
  • Tamarillo
  • Faiança de groselha
  • Pepino
  • Mirtilo de Jardim

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