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Quais são as plantas de hortelã do Habek? – Cuidados e usos da casa da moeda de Habek

Habek mint é um membro da família Labiatae que é comumente cultivado no Oriente Médio, mas pode ser cultivado aqui em áreas resistentes ao USDA 5-11. As seguintes informações sobre habek de hortelã-pimenta discutem o cultivo e usos do habek de hortelã-pimenta.


Informações sobre Habek’s Mint

Habek menta ( Mentha longifolia Habak) cruza facilmente com outras espécies de menta e, portanto, muitas vezes não se reproduz realmente. Pode variar consideravelmente em altura, embora tenda a ter alguns metros de altura. Habek Mint tem vários nomes comuns. Um destes nomes é «menta bíblica». Como a erva é cultivada no Oriente Médio, pensa-se que seja a hortelã mencionada no Novo Testamento, daí seu nome.

Esta menta perene tem folhas pontiagudas, ligeiramente peludas que, quando danificadas, libertam um aroma de cânfora. As flores nascem em longas pontas roxas. As plantas de hortelã Habek, como todas as hortelãs, são propagadoras agressivas, e a menos que você queira que elas assumam o controle, é melhor plantá-las em vasos ou limitar seu andar desenfreado.


Cultivo Habek Menta

Esta erva fácil de cultivar cresce na maioria dos solos, desde que esteja húmida. Habek mint prefere a exposição ao sol, apesar de crescer em sombra parcial. Embora as plantas possam ser lançadas a partir da semente, como mencionado, elas podem não se reproduzir de fato. No entanto, a fábrica espalha-se facilmente por divisão.

Uma vez que a planta tenha florescido, cortá-la ao nível do chão, o que evitará que ela se torne novamente lenhosa. As plantas de contentores devem ser distribuídas na Primavera. Dividir a planta em quartos e replantar um quarto no recipiente com terra fresca e fertilizante orgânico.

Habek menta é uma planta grande companheira que cresce perto de couves e tomates. As folhas aromáticas desencorajam as pragas que são atraídas por estas culturas.


Usos da casa da moeda Habek

As plantas de hortelã Habek são utilizadas na área médica e culinária. Os óleos essenciais de menta Habek que dão à planta o seu aroma especial são utilizados pelas suas propriedades medicinais. Diz-se que o óleo tem propriedades estimulantes, anti-asmáticas, anti-sépticas e antiespasmódicas. É feito a partir das folhas e é usado para tudo, desde tosse, constipações, cólicas estomacais e asma até flatulência, indigestão e dores de cabeça.

Em África, partes da planta são usadas para tratar doenças oculares. Embora os óleos essenciais de hortelã-pimenta possam ser usados como anti-séptico, são tóxicos em altas doses. Externamente, a hortelã-pimenta tem sido usada para tratar feridas e glândulas inchadas. As decocções das folhas também são usadas como enemas.

Na primavera, as folhas jovens e tenras são glabras e podem ser usadas na cozinha em vez da hortelã. As folhas perfumadas são um ingrediente comum nos alimentos do Oriente Médio e da Grécia. São usados para aromatizar uma variedade de alimentos cozinhados e em saladas e chutneys. As folhas também são secas ou usadas frescas e infundidas no chá. O óleo essencial das folhas e da floração também é utilizado como aromatizante em doces.

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