Tarefas do jardim ecológico em novembro

Novembro é um mês que é marcado por chuva e frio, também temos menos horas de luz. Uma das tarefas mais importantes será proteger as plantas das primeiras geadas para que continuem a se desenvolver. Podemos fazer isso com cobertura morta , ou seja, acolchoamento ou cobertura do solo com materiais como palha ou pinheiro e, assim, evitar que geadas causem danos às raízes das plantas.

Mas também é necessário conhecer e aplicar outros sistemas para proteger as lavouras contra granizo, geada e vento.

Durante o mês de novembro reduziremos a irrigação, embora seja importante estar atento e garantir que as lavouras recebam a água necessária, pois o clima pode ser instável e pode não chover tanto quanto se esperava.

É uma boa altura para limpar os socalcos que depois cultivaremos, quando o solo estiver húmido aproveitaremos para arejar e descomprimir, retirar as adventícias e os restos das colheitas que restaram do verão. e que podemos usar como adubo verde ou adicioná-los ao composto .   Então, fertilizamos para melhorar a fertilidade da terra para as próximas safras.

Em novembro tentamos não semear ou transplantar nos dias mais frios, pois as plantas ainda são muito pequenas e vulneráveis, podendo ser danificadas pela geada.

Durante este mês podemos colher:

• Abóboras
• Cenouras
• Vagem
• Acelga
• Lombarda
• Romanesco
• Endívia
• Alho-poró
• Repolho
• Batatas
• Cebolas
• Salsão
• Beterraba
• Cardos
• Couve-flor
• Brócolis
• sueco
• Salsa, …

Durante novembro, podemos semear:

• Endívia
• Couves .
• Feijão .
• Alhos .
• Nabizas
• Ervilhas :.
• Lentilhas .
• Coentro
• Alho-poró .
• Espinafre .
• Alface
• Repolho
• Aipo .
• Couve-flor
• Rabanetes .
• Rúcula
• Borragem

Pragas

Uma vantagem do outono e do inverno é que muitos dos insetos que podem atacar as plantações não estão presentes, então eles nos dão tempo para planejar e projetar o jardim com base em possíveis pragas ou doenças que tenhamos sofrido. Lembre-se de que quanto maior a diversidade de vegetais e medicamentos e aromáticos que tivermos no jardim, mais possibilidades temos de evitar as pragas, já que criamos um ecossistema que é autorregulado.

Embora a maioria das pragas não deva nos preocupar, devemos prestar atenção especial à lagarta do repolho e aos fungos como o oídio ou oídio que se proliferam facilmente quando há umidade e temperaturas amenas.

Ah! E para você aproveitar os vegetais colhidos, aqui estão essas deliciosas receitas