Probióticos: chucrute chucrute UO

Um dos alimentos probióticos mais conhecidos e mais usados ​​junto com o Kefir é o chucrute (chucrute ou chucrute), que é produzido a partir da fermentação do repolho ou do repolho branco. Durante a fermentação, as bactérias lácticas (como lactobacillum ou bifidubacterium ) aumentam os microrganismos benéficos que melhoram a flora intestinal, restabelecem o pH do intestino delgado, melhoram o processo digestivo e a absorção de nutrientes.

Os benefícios de incorporar alimentos com ação probiótica em nossa dieta são múltiplos, muitos deles associados aos sistemas imunológico e digestivo.

Você gosta de se cuidar? Se o seu objetivo é ter uma boa saúde e gosta de estar bem, opte por frutas e vegetais orgânicos e cuide-se de fora com produtos de higiene e cosméticos BIO . Lembre-se que a comida ECO é a melhor para você e para o planeta.

O chucrute é rico em vitamina A, B1, B2, C e minerais como ferro, cálcio, fósforo e magnésio

Propriedades dos probióticos: chucrute ou chucrute

Contém ácido láctico, de grande importância para as bactérias que temos no intestino e no estômago, favorecendo a digestão e a absorção de nutrientes.

Ajude a eliminar ou melhorar os sintomas e alergias

Sua grande contribuição em enzimas beneficia o fígado e o pâncreas

Favorecem o bom estado da pele e das mucosas

Tem um efeito remineralizante no corpo

Fornece-nos grandes quantidades de vitamina C, o que favorece a absorção de outras vitaminas e minerais

O chucrute é muito útil e eficaz para combater os gases gerados durante a digestão e também o inchaço.

Recomendado para pessoas que tomaram antibióticos

Tem um importante efeito de limpeza no corpo

Muito benéfico para pessoas com ácido úrico e que tendem a reter líquidos

É importante lembrar que o chucrute vendido nas lojas perdeu essas propriedades, pois foi submetido a processos como a pasteurização e também costuma conter alto teor de sal. Aqui você pode ver a receita de fazer chucrute ou chucrute.