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Infusão de sálvia

A planta sálvia

Sage é uma planta pertencente à família Lamiaceae. É comum em uma grande variedade de espécies, tanto que existem mais de novecentas. O mais comum na Europa é o sábio oficial. Atinge uma altura que pode variar de 30 a 120 cm. Resistente à maioria das doenças, dificilmente adoece. Na verdade, seu cheiro é capaz de repelir alguns insetos (como os caracóis) e doenças que atacam outras plantas. A sálvia floresce entre maio e outubro. A colheita das flores e folhas pode ocorrer ao longo do ano, mas é no período vegetativo (da primavera ao final do verão) que atingem a melhor qualidade em termos de sabor. Antes de colher as primeiras folhas, é preferível esperar até que a planta tenha desenvolvido um arbusto viçoso. Depois de coletado,

Como cultivar sálvia


Sage é um pequeno arbusto perene que faz parte da família Lamiaceae. As suas folhas são tradicionalmente utilizadas na culinária pelo seu aroma intenso típico, mas também se prestam à preparação de excelentes chás de ervas medicinais. Esta planta, com mil virtudes, pode ser facilmente cultivada em vasos ou nos nossos jardins, desde que siga alguns pequenos cuidados. A melhor época para plantar sálvia é de outubro a junho. Mesmo que ela ame o sol, não é recomendável plantá-la durante o verão porque o calor excessivo pode impedi-la de se adaptar bem à mudança. Sage cresce melhor em terras bem drenadas. Prefere áreas ensolaradas à penumbra e geralmente requer poucos cuidados depois de criar raízes. Deve ser regado em períodos de calor intenso.

As propriedades do sábio


Sage já era conhecido pelos antigos por suas propriedades medicinais. O próprio nome, que deriva da palavra latina «salvus» (salva), alude às suas qualidades terapêuticas. Propriedades digestivas, diuréticas, antiespasmódicas, anti-sépticas e anti-suor são atribuídas a esta planta. É especialmente recomendado para infecções de boca e garganta. Usado na forma de gargarejo, trata estomatite e doenças gengivais. Sage é um excelente remédio em caso de digestão difícil e contra diarreia. O uso externo tem função anti-séptica e é recomendado no caso de picadas de insetos. A ingestão de sálvia não deve ser prolongada com o tempo, nem as quantidades devem ser exageradas. Esta planta contém, de fato, substâncias tóxicas para o corpo que requerem precauções.

Infusão de sálvia: A infusão de sálvia


A infusão de sálvia é um remédio natural com múltiplas aplicações e fácil de preparar. As folhas secas podem ser encontradas em lojas de produtos naturais, mas também podem ser preparadas em casa, se você tiver um vaso ou uma planta de sálvia de jardim. A infusão é obtida despejando 1 a 3 gramas de folhas picadas em 150 ml de água fervente. O recipiente usado deve ser coberto para evitar que os princípios evaporem. As folhas de sálvia devem ser mantidas por 5 a 10 minutos e, em seguida, filtradas. É melhor tomar um gole da bebida antes que esfrie para obter o máximo de benefícios. O chá de sálvia se presta a múltiplos usos. Pode ser usado contra distúrbios digestivos. Ele também possui propriedades anti-suor. Um estudo alemão da década de 1980 mostrou que o a ingestão diária de infusão, obtida com 4,5 gramas de folhas secas, ajudou a reduzir a transpiração em indivíduos que sofrem de transpiração excessiva. A infusão de sálvia também é recomendada como remédio contra a insolação típica da menopausa.

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