Infusão de erva-cidreira
Plantas e bom humor
Plantas curativas
Há milênios, o ser humano tenta encontrar na natureza que o cerca qualquer coisa que possa elevar sua qualidade de vida ou que possa resolver alguns dos problemas que o afligem, como uma situação estressante ou mesmo uma pequena enfermidade (as grandes enfermidades não acreditamos que possa ser curada com plantas, embora tenhamos grande esperança). E é preciso dizer que essa pesquisa dentro do mundo das plantas deu seus «frutos», porque muitas são as substâncias extraídas das plantas que fazem bem para nós: a camomila acima de tudo, assim como os extratos para o tratamento da constipação (aloe vera) e a muitos outros, cada um com funções específicas. As plantas comprovadamente eficazes são então chamadas de plantas saudáveis ou plantas medicinais, como sugere nosso título. As formas de obtenção desses extratos são diferentes, dependendo também do processo utilizado; em geral, o primeiro a ser obtido é um suco ou um pirão espesso: o primeiro ocorre quando a parte produtiva são folhas e flores, enquanto o segundo quando há estruturas carnudas e suculentas como as da aloe vera. Em seguida, eles podem ser obtidos em pó por fervura e secagem e a partir daí muitas outras formas, como comprimidos efervescentes ou pílulas.
Infusão de erva-cidreira
A erva-cidreira é uma planta que poucos conhecem, mas que tem tanto apreço que sempre foi conhecida como «a amiga da humanidade». Parece uma planta herbácea (portanto não tem tronco ou caules ordenados, mas é um tanto espontânea) que cresce em uma grande variedade de locais de clima temperado, na verdade é encontrada desde as faixas costeiras com solo arenoso até áreas montanhosas que são um pouco mais rochosos e climaticamente rígidos. Possui uma série de pequenos caules que partem do solo e apresentam folhas com nervuras bastante profundas, de pequena forma oval e bordos serrilhados, de uma bela cor verde e de aroma intenso; as flores são muito discretas, pela cor branco-rosa ou amarelada, mas sobretudo porque são muito pequenas e não em grande quantidade. Deles obtém-se uma infusão com grandes propriedades terapêuticas, também conhecida por antigas civilizações (antigos gregos e romanos, mas também culturas da Europa Central) e utilizada sobretudo como chá de ervas relaxante, sobretudo para o corpo e a mente. A colheita destas partes da erva-cidreira é feita no verão, visto que a floração vai de maio a outubro, e sobretudo procuramos seguir a tradição que liga a erva-cidreira a San Giovanni (24 de junho).
Recursos e curiosidades
A infusão de erva-cidreira é utilizada como meio de intervenção nos casos em que o corpo não está bem devido à agitação ou estresse psicológico; na verdade, as propriedades reconhecidas pela erva-cidreira são relaxar o corpo em gastrites de origem nervosa, dores de cabeça, náuseas, dores abdominais e generalizadas, todas causadas por estresse ou nervosismo. De fato, na Idade Média, a erva-cidreira era usada pelos médicos da época para acalmar casos de histeria ou convulsões, mesmo administrando-a antes do ataque para evitá-lo. Bem, a erva-cidreira também era a bebida de nossos avós, cujos cônjuges recomendavam beber um copo dela todas as noites antes de ir dormir, para curar até mesmo alguns pequenos problemas de sono. As formas em que podemos encontrar erva-cidreira são várias, já o pó solúvel embalado ou avulso no fitoterápico é vendido, mas as folhas também são vendidas prontas para infusão ou mesmo em comprimidos. Outro nome de erva-cidreira é «cedronela» devido ao excelente aroma e muito semelhante ao dos limões, outra razão pela qual te deixa de bom humor e é agradável ao paladar.
