Grano

adminjunio 24, 2021

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Irrigação de grãos

O trigo é geralmente semeado no outono ou inverno; portanto, nos estágios iniciais de seu desenvolvimento, até a floração, as chuvas que costumam ocorrer nessa época do ano devem ser suficientes para atender às necessidades hídricas da cultura. Chuvas excessivas podem causar estresse hídrico, mas não é provável que haja o perigo de seca. No período do granison, entre a primavera e o verão, é necessário intervir, pois a falta de rega adequada pode prejudicar o rendimento da cultura. Um método de irrigação muito difundido é a irrigação por gotejamento: permite que a água seja distribuída uniformemente com os chamados gotejadores, que produzem jatos finos que molham a superfície do solo ou diretamente as raízes.

Cultivo e cuidado

O trigo se adapta a diferentes tipos de solo; particularmente importante, porém, é o preparo do solo antes da semeadura, de modo a compactá-lo e promover a drenagem. Uma primeira operação fundamental é a aração, que se recomenda que seja realizada com a charrua típica durante o verão, mas certamente também é útil praticar a gradagem e fresagem: estas técnicas permitem, através de ferramentas especiais como a grade e o timão, para esmagar os torrões e alisar o solo da melhor maneira possível. Também é necessário eliminar as ervas daninhas formadas após a safra anterior com herbicidas. Muitas vezes as sementes, antes do plantio, são submetidas a um tratamento fungicida para prevenir o aparecimento de doenças nos estágios iniciais de crescimento da planta.

Fertilização

A fertilização do trigo deve ser efectuada com produtos que contenham os três macroelementos principais, nomeadamente fósforo, potássio e azoto, e adicionalmente os microelementos necessários ao desenvolvimento das plantas, nomeadamente magnésio, ferro, boro e zinco. Recomenda-se distribuir os macroelementos de acordo com a safra anterior; por exemplo, se este for um melhorador, não será necessária uma grande quantidade de nitrogênio, já amplamente presente no solo. A primeira fertilização deve ser feita na época da semeadura, enquanto a segunda é dividida em duas fases e deve ser praticada na época da criação, quando os caules são alongados, e na da barrica, quando já está formada a espiga. A primeira fertilização deve fornecer fósforo e potássio em particular, a segunda é baseada em nitrogênio.

Trigo: exposição, doenças e pragas

Triticum precisa de uma exposição ao sol, mas não precisa de altas temperaturas para se desenvolver de forma ideal; tanto o calor como o frio, se excessivos, são perigosos para o rendimento da colheita, em particular se forem adicionados ventos muito intensos. Entre as doenças fúngicas, o oídio é muito incômodo e disseminado, também chamado de doença branca devido ao mofo esbranquiçado que se forma nas plantas e pode ser combatido com produtos à base de enxofre. Outra doença do trigo, conhecida desde os tempos antigos, é a ferrugem, que se manifesta como pústulas escuras; como remédio sugerimos o uso de substâncias naturais, como alho ou urtiga. Entre os parasitas, porém, deve-se citar o lema,