Cuidados com a planta Foeniculum vulgare ou Fennel
funcho é uma planta nativa do Mar Mediterrâneo cujo botão seco (bulbo), folhas e sementes são utilizados para tempero de peixes e molhos.
É uma planta perene que pode crescer até 2 metros de altura e tem folhas divididas em segmentos sob a forma de fios. As flores aparecem como umbelicais amarelos e aromáticos. Elas florescem no verão.
O solo seria idealmente um solo com muito húmus, sais minerais e estrume. Eles não toleram solos ácidos.
A exposição deve ser em plena luz solar e não a temperaturas excessivamente frias.
Água em abundância no verão e um pouco menos durante o resto do ano.
Você pode colher o rebento para consumo quando este tiver um pouco mais de 10 cm de largura.
O funcho é uma planta resistente a parasitas .
Eles multiplicam-se a partir de sementes semeadas no outono ou inverno.
